Curiosità

Il miele di Lavanda

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La lavanda è il fiore amico del sonno. Il suo miele in Italia viene prodotto soprattutto in Liguria ma la sua patria è la Provenza francese. Il miele ha un colore bianco, un profumo leggero e inconfondibile, il sapore è delicato e si presenta con una consistenza liquida, quasi untuosa. Le sue proprietà rilassanti lo rendono un ottimo aiuto contro l’insonnia. Ma non solo! Il miele di lavanda è molto utile nel caso di malattie infettive, in particolare polmonari grazie alle sue proprietà battericide, antisettiche e analgesiche. Ed è anche un efficace diuretico e vermifugo. In virtù delle sue molteplici proprietà terapeutiche viene usato anche per applicazioni esterne in caso di bruciature, piaghe infette e punture di insetti.

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